Kuru Buz Üretim Çözümlerimiz
Kuru buz üretimi, karbon dioksit gazının sıkıştırılması ve soğutulmasıyla yapılır. Öncelikle gaz yüksek basınç altında sıvı hale getirilir, ardından hızlı bir şekilde genleşmesi sağlanarak katı karbondioksit kristalleri oluşturulur. Bu kristaller preslenerek bloklar veya pelletler halinde şekillendirilir. Kuru buz -78,5°C sıcaklığa sahip olup doğrudan gaz hale geçer ve erimez, bu yüzden soğutma uygulamalarında yaygın olarak kullanılır.
- Kuru Buz Sipariş: 0224 448 18 02
Kuru buz üretimine genel bakış
Kuru Buz Nedir?
Kuru buz, karbondioksit gazının sıvı hâlinden direkt olarak katı hâline geçmesiyle oluşan bir maddedir. Kuru buz, -78.5 °C (-109.3 °F) sıcaklıkta bulunan karbondioksit gazını ifade eder. Ortam sıcaklığında kuru buz, doğrudan gaz hâline dönüşür, bu sürece "sublimasyon" denir. Kuru buz, düşük sıcaklıklarda soğutma, dondurma ve karışımları soğutma gibi birçok uygulamada kullanılır. Ayrıca görsel ve etkileyici duman efektleri için de kullanılabilir.
Kuru Buz Üretimi & soğuk Zincir
Hangi tür bozulabilir gıdaları soğuk tutmanız gerekir?
Gıda İşleme
Protein ürünleri, fırınlanmış ürünler ve şarap işleme sırasında kuru buzla kritik ısı değerlerini koruyabilirsiniz.
Havayolu ikram Hizmetleri
Yerinde kuru buz üretimi, havayolu sektöründe uçak içi ikram soğutması için ideal bir çözümdür.
Gıda Lojistiği
Müşterileri mutlu ve sağlıklı tutan bozulabilir malların teslimatı için yerinde kuru buz üretimi kritik öneme sahiptir.
Tıbbi Gönderiler & Farmasötik Uygulamalar
Tıbbi gönderiler ve farmasötik uygulamalar için kuru buz, sıcaklığa duyarlı tıbbi malzemelerin sevkiyat süreci boyunca uygun sıcaklıklarda tutulmasını sağlar
Kuru Buz Üretmenin Avantajları
EPA, FDA ve USDA gıda çevresinde kullanım için onaylıdır
Maliyetleri azaltın ve operasyonel verimliliği artırın
Kuru buz atıklarını ortadan kaldırın
Su buzunun 3 katı soğutma gücü
Renksiz, tatsız, kokusuz ve toksik olmayan
Fazla veya eksik sipariş riskini ortadan kaldırın
Son kilometre verimliliğini en üst düzeye çıkarın
Basit makine kurulumları yerden tasarruf sağlar
Teslimat ve depolama maliyetlerini ortadan kaldırın
FSMA gerekliliklerini karşılayın
Su veya kalıntı bırakmadan süblimleşir. (Buharlaşır)
Çeşitli kuru buz formları (levhalar, peletler ve külçeler) üretin
Kuru Buz Üretmek İçin İhtiyacınız Olan Altyapı
Kuru buz üretim tesis altyapısı
- Karbondioksit(Co2) tedarikçi temini
- Stok sıvı Co2 tankı( Co2 tedarikçisi tarafından sağlanır)
- Co2 tankının sabitlenmesi için uygun beton çalışması
- Co2 stok tankından kuru buz üretim makinesine yalıtımlı boru bağlantısı
- Kuru buz üretim makinesi
- Kuru buz üretim makinesi için 3 fazlı elektrik bağlantısı
- Basınçlı hava hattı
- Atık Co2 gazı için havalandırma
- Co2 PPM monitörü
- Kuru buz saklama ve taşıma kapları. Bu kaplar sayesinde süblimleşme daha az olacaktır.
Kuru Buz Üretim Tesisi Videosu
İhtiyacınıza uygun kuru buz üretim makinelerimizi yakından inceleyin
Kuru Buz ÜretİMİ
Sıkça Sorulan Sorular
Kuru buz, karbondioksitin (CO2) katı halidir. Kuru buz oluşturmak için, CO2 ilk olarak bir endüstriyel veya biyogaz tesisinde yakalanır. Bu CO2, gazı basınçlandıran ve sıvı CO2 (LCO2) oluşturmak için soğutan bir işlemle geri dönüştürülür. LCO2 üretim noktasına ulaştığında, bir peletleyiciye veya kuru buz üretim ünitesine enjekte edilir. Peletleyici içinde, basınçlı LCO2 atmosfer basıncına bırakılır, bu da kar benzeri bir kıvamda katılaşmasına neden olur. Bu daha sonra peletler, bloklar veya dilimler halinde sıkıştırılır.
CO2 ile çalışırken, alanın yeterince havalandırıldığından ve CO2’nin sıvı veya katı formuyla (kuru buz) çalışırken uygun KKD’nin uygulandığından emin olmak için her zaman önlem alınmalıdır.
Kuru buz, sıcaklığa duyarlı ürünlerin soğuk tutulmasında kullanılan çevresel açıdan en sürdürülebilir ve etkili soğutma aracıdır.
- Kuru buz geri dönüştürülmüş CO2’den yapılır
Kuru buz, karbon yakalama ve kullanma (CCU) sürecinin bir ürünüdür. CO2 endüstriyel ve biyogaz tesislerinde yakalanır, geri dönüştürülür ve kuru buza dönüştürülür. Aksi takdirde atık olarak atılacak olan CO2’ye soğutma ve temizleme aracı olarak ikinci bir hayat verilir. Kuru buz emisyonlara katkıda bulunmaz veya daha fazla CO2 üretmez. - Ek Emisyonları Ortadan Kaldırın
Soğutmalı araçlar, standart dağıtım araçlarına göre %15’e kadar daha fazla yakıt kullanır ve %18 daha fazla nitrojen oksit emisyonu yayar. - Geleneksel Soğutma Yöntemlerini Değiştirin
Kuru buz, şirketlerin kaynak yoğun ve atık üreten jel paketlerini çevresel olarak sürdürülebilir bir soğutma ortamıyla değiştirmelerine olanak tanır. - Nakliye İçin Artan Yakıt Verimliliği
Kuru buz, nakliye boyunca süblimleşir ve sürekli olarak ağırlık kaybeder, bu da lojistik şirketlerinin daha fazla yakıt verimliliği yaşamasına yardımcı olur.
Bir sıvı CO2 tankına, üç fazlı güce, egzoz kapasitesine, besleme ve destek hatlarına ve hem kuru buz üretim makinesi hem de kuru buz deposu için yeterli zemin alanına ihtiyacınız vardır. Halihazırda bir sıvı CO2 kaynağınız yoksa, Cold Jet ne yapmanız gerektiğini ve yatırımınızın ve geri ödemenizin ne olacağını belirlemeye yardımcı olmak için bir saha ziyareti gerçekleştirebilir. Cold Jet daha sonra kurulum ve gerekirse kiralama işlemlerinin güvenilir iştiraklerimiz aracılığıyla tamamlanmasını sağlayabilir.
Cold Jet’in LCO2’yi katı kuru buza dönüştürme oranı 2,2’ye 1 gibi düşük bir orandır. Rakiplerimizin çoğu 2,7 veya daha yüksek bir tüketim oranında kalmaktadır.
CO2 geri kazanım sistemi iki temel fayda sunar: atıkları azaltarak CO2 tedarikinde önemli maliyet tasarrufu ve aynı miktarda sıvı CO2 ile artan kuru buz üretim kapasitesi.
Sorularınız mı var?
İlginizi çekti ve nasıl yapacağınızla ilgili bilgiye ihtiyacınız mı var!
Ürünlerimiz ve çözümlerimiz hakkında daha fazla bilgi almak için iletişim formumuzu doldurup bize göndermeniz yeterlidir. Size en kısa sürede dönüş sağlayalım.